1. 产品特性: 本产品采用优质特选高度辣椒干,经过低温溶剂提取法及乳化工艺制成,具有干辣椒相同的香气和强劲的辣感。 2. 产品应用: 本品易分散于油中,入味效果好,可广泛应用于餐饮、各类肉制品、火锅料、方便面、调味品、香精香料等。